Mi tarta de zanahoria

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Mi tarta de zanahoria

Mensaje  Amparo M el Jue Feb 20, 2014 8:45 am

Aconsejable al principio de la ruta con el café, siempre que nos de permiso Jesus.
Ahí va la receta:
Ingredientes:
1. 2 ó 3 zanahorias grandes, según tamaño
2. 4 huevos
3. 2 medidas de harina de 125 ml, vaso de vino
4. 2 medidas de azúcar de 125 ml
5. 1 medida de aceite de 125 ml
6. 1 sobre de levadura Royal

Para el chocolate de encima
1 vaso de 125 ml o algo menos de leche, 1 cucharada de mantequilla para espesar, chocolate valor sin azúcar (ese es el que utilizo yo) y azúcar o miel al gusto.

Calentar el horno a 180-200 º sólo la parte de abajo y colocar el molde en la zona más inferior del horno (sin estar pegado)
Rallar la zanahoria , yo la trituro en una picadora para que quede muy fina
Mezclar los ingredientes de la masa, batidora
Colocar en el molde
Tiempo aproximado unos 20 minutos, pero yo realizo la prueba de la cuchara que no quede mojada

Cuando se saca del horno se le tira el chocolate que hemos preparado
Se deja enfriar
Y ya podemos subir montañas....
Besos y abrazos chicos
Nos vemos

Amparo M

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Re: Mi tarta de zanahoria

Mensaje  nitdefoc2003 el Lun Mayo 26, 2014 12:35 am

Gracias por la receta!
Juan
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nitdefoc2003

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Me alegro

Mensaje  Amparo M el Lun Mayo 26, 2014 7:02 am

Ahora a probarla!!!!

Amparo M

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Sorpresa!

Mensaje  manuel gon el Mar Jun 03, 2014 9:10 am

¡¡Ondié, si tienes la receta publicada!!
Aunque. pensándolo bien, creo que debemos dejar que seas tú, como experta, quien la lleve todas las rutas...  Laughing Laughing Laughing Laughing 
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manuel gon

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tarta zanahoria

Mensaje  Amparo M el Vie Jun 06, 2014 9:01 pm

siiii, es por si os animais!!!
Bueno aunque tus trufas... sin palabras. hay que repetir  Very Happy 

Amparo M

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Re: Mi tarta de zanahoria

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